Espresso Colosseo Colosseo Espresso

$17.75 -



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Note de dégustation

Tasting notes

Chocolat noir + bonbon TootsieRoll + datte
Black chocolate + TootsieRoll + date


À propos du Espresso Colosseo Colosseo Espresso


Notre petit costaud dont la torréfaction s’inspire des cafés de tradition italienne. Le Colosseo est notre classic réinventé qui plaira aux habitués des cafés qui « punchent ». Parce qu’il est important de respecter la tradition pour mieux apprécier l’avant-garde, nous avons créé cet assemblage qui crée des cappuccinos traditionnel hors pair.

Inspiré des traditions italiennes, le Colosseo est très fort, sucré, complexe, fumé et amer. Il vous donnera un espresso simple encore meilleur que ceux des bons torréfacteurs-assembleurs italiens, et est un délice dans un cappuccino traditionnel.

Le café de la ferme Cachoeira de Grama fait partie de nos achats directement à la source. La famille Carvalho cultive la variété de plante appelée ''bourbon'' dans la Vallée de Grama, qui est un endroit où l'élite des fermiers de café brésiliens opère. Il donne une tasse de filtre aux arômes de chocolat noir, de bonbon TootsieRoll et de datte.

« Salute! »

Inspired by Italian traditions, the Colosseo blend is very strong, sweet, complex, smokey and bitter. It will provide you with a full bodied and heavy espresso, and it tastes amazing as a cappuccino.

The coffee from the farm Cachoeira da Grama is one of our direct trade purchases. The Carvalho family grows the ''bourbon'' variety in the Valle da Grama, which is home to the best coffee farmers of the country. It provides a cup of filter coffee with notes of dark chocolate, TootsieRoll candy and dates.

FERME:
+ Cachoeira de Grama

RÉGION: Poços de Caldas, Brésil

ÉLÉVATION: 1000-1200 m au-dessus du niveau de la mer

VARIÉTÉ: Arabica, caturra et Catuai

PROCÉDÉ: Lavé

FARM:
+ Cachoeira de Grama

REGION: Poços de Caldas, Brésil

ELEVATION: 1000-1200 meters above sea level

VARIETIES: Arabica, caturra and Catuai

PROCESSING: Lavé

LIVRAISON

Notre café est torréfié chaque mardi et expédié le jeudi par livraison standard partout au Canada (​1­5 jours).


DU CAFÉ FRAIS

Pour vous offrir un café le plus frais possible nos sacs de cafés sont vendus en grains seulement. Nous vous recommandons de moudre la quantité nécessaire pour votre café juste avant de le boire. Voir notre sélection de moulins à café